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News

17.04.2016

MAHLKÖNIG sponsorte die „Coffee Masters“ während des London Coffee Festivals 2016

Der „Coffee Masters“ Wettbewerb fand erstmals 2015 während des 5. London Coffee Festivals statt und stellt die besten Baristas der Welt auf die ultimative Probe. Unter den strengen Augen einer hochkarätigen Fachjury, stellten in diesem Jahr 20 Baristas im K.O.-Verfahren ihr Können in einer breiten Palette an Disziplinen unter Beweis: Cupping, Brewing, Latte Art, „Die Bestellung“ sowie der Signature Drink. Diejenigen, die es in die Semi-Finals schafften, durften außerdem live auf der Bühne einen absolut neuen Espresso-Blend kreieren. MAHLKÖNIG war stolz, diesen spannenden Wettbewerb in diesem Jahr mit der neuen PEAK Espressomühle zu unterstützen.

Direkt neben der Arena befand sich der Stand unserer Handelspartner DM UK, wo die PEAK die Besucher des London Coffee Festivals begeisterte. Die einmalige Fusion aus höchster Vermahlungskompetenz, perfekter Funktionalität und inspirierenden Designelementen wurde im Frühjahr 2016 auf dem Europäischen Markt eingeführt. Die PEAK bietet ultimative Performance bei 900 rpm mit premium Gusstahl-Mahlscheiben ohne Einlauf-Effekt. Das Doppelventilationssystem bewahrt das einzigartige Aroma des Espressos. Der verstellbare Auslauf, eine auf 1/100 genaue Dosiereinstellung und die Temperaturanzeige auf dem premium OLED Display gewähren ultimative Kontrolle. Das innovative nutzerfreundliche Menu auf dem kontrastreichen brillanten Display, kombiniert mit MAHLKÖNIG’s bewährtem „hands-free“ Grind-on-demand-Prinzip, machen das Arbeiten mit der PEAK zu einem großartigen Vermahlungserlebnis. Viele Röster und Coffee Shop Besitzer waren an den Stand gekommen, um die PEAK live in Aktion zu sehen und mit ihren eigenen Espressoblends auszuprobieren.

Für die zahlreichen leidenschaftlichen Heim-Baristas, die das London Coffee Festival besuchten, hatte MAHLKÖNIG die perfekte vielseitige Mühle: die VARIO Home mit ihrer Vermahlungsspanne von espresso-fein bis hin zur perfekten groben Mahlung für French Press. Der leicht zu handhabende programmierbare Timer bietet 3 individuelle Voreinstellungsmöglichkeiten sowie einen manuellen Modus. Neben dem Behälter für vermahlenen Filterkaffe, ist die VARIO Home mit einem robusten Siebträgerhalter für die freihändige Portionsvermahlung ausgestattet.

MAHLKÖNIG freut sich bereits sehr auf die kommenden „Coffee Masters“ und Coffee Festivals.

 

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